創新美食口味，傳承節慶文化，富錦月餅煥發新魅力

夏暑褪去，秋風起時，又是一年中秋月將圓。中秋節，是中國傳統節日中僅次于春節的團圓佳節，如果說春節還有北方餃子南方湯圓的飲食差異，但是中秋節的月餅，已經成為中華大地上一個有著悠久歷史的節日食物，被中國人賦予了不同于其他食物的文化內涵，美味而獨特。

回首過去的幾十年，中國經濟迅猛發展。但是我們也要承認，中華傳統文化伴隨著時代發展受到西方文化的大力沖擊，包括中國的傳統美食也受到了影響。現在部分年輕人會選擇西方甜點，包括像中秋節這樣的傳統節日的飯桌上，也會看到馬卡龍、提拉米蘇等西式甜點，反而是原傳統的老式月餅不再受國人青睞，乏人問津。

大國崛起離不開文化自信，中華民族的傳統美食也要煥發新的活力。以富錦月餅為代表的一些中國食品企業也開始發憤圖強、推陳出新，用口味美味品質健康形式創新的傳統美食再戰市場，從美味出發用實力說話，重新俘獲了一大批消費者的心和胃。

月餅作為中國最有特色的傳統美食，盡管具備無法替代的節慶文化內涵，但是如果一成不變，自然無法被現代見識過眾多美食口味挑剔，對健康品質有要求的消費者們所喜愛。消費者的需求就是富錦月餅的追求，富錦月餅不斷創新，美味健康文化創意并舉，照顧到各個年齡段不同消費者的偏愛、審美、口味，用質量贏得市場，用創新思維傳播傳統美食文化，餅香傳四方。

除了大家熟悉的一些經典月餅品種，富錦是國內最早創新研發流心系列月餅廠家之一，能生產最豐富最多口味的流心系列月餅，其中包括富錦流心奶黃月餅、黑松露流心奶黃月餅、燕窩流心奶黃月餅等十多個品種。就像最具代表性的富錦流心奶黃月餅，其實咸蛋黃餡在南方月餅中很常見，但是富錦月餅又創新性地加入了香濃奶黃餡料，真的是口口濃香絲滑如綢。而燕窩流心奶黃月餅和富錦黑松露流心奶黃月餅則是在廣受歡迎的流心奶黃餡的基礎上搭配爽滑真燕窩和有著“可以吃的黑鉆石”之稱的黑松露。精選優質高檔食材，精調糖度和脂度，力求達到口感不甜不膩，營養保存完備。食客們于口味上既有傳統月餅的美味，又能享受到高端食材的營養，一經推出，就在市場得到很好反響，打響了富錦創新月餅的品質招牌。

除了這些新品，富錦月餅還有很多人喜歡吃的經典蓮蓉系列和五仁月餅，年輕人青睞的水果口味月餅，個個美味，樣樣創新。富錦還認為好的食品不僅要有美味，更要有“美色”，因此在月餅的外觀設計上富錦月餅也是用了心思的。有大氣的金屬外盒，也有精致的紙雕包裝，有傳承傳統文化的花開富貴等國畫設計，也有時尚的國潮色彩系列設計。自己吃美味健康，送人新穎好看，多方兼顧，人人滿意。

為了讓消費者吃的放心，富錦月餅秉承“制造讓消費者百分百放心滿意食品”的經營方針，在專業食品工業園內有全封閉的十萬級無菌生產車間，嚴格執行IS09001:2008質量管理體系、HACCP食品安全體系和SC食品生產許可體系，實現生產全流程的規范化質量控制。“富錦”品牌已榮獲多項獎項，連續多年獲評為中國著名月餅品牌企業和中國食品安全示范單位，曾獲“廣東省著名商標”和“深圳老字號”，成為廣東省節日食品市場的主導品牌之一。

富錦月餅時時在，長伴圓月常見君。富錦月餅近30年來見證了無數的團圓，傳達了無數的思念。富錦希望要打造一個真正屬于國人的美食品牌，讓月餅所代表的中國美食文化能傳遞地更廣更遠。富錦不滿足已取得的成就，希望更多人吃到美味健康的月餅，致力讓中國的美食品牌走向世界。富錦將以規范生產帶來的高品質、創意思維帶來的新產品、以消費者需求創新的好口味為品牌賦能，希望為中國節慶文化的傳承做出應有貢獻，富錦將煥發全新魅力，創造更美好的未來。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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