表里山河內有乾坤 鳳凰衛視《文化大觀園》走進山西

五千年山西從歷史中走來，不僅能清晰地觸摸到歲月留給這片土地的豐盈與厚重，還能夠見證滄海桑田的變遷，享受到自然饋贈給我們的舒適與滋養。

千年華夏，在三晉大地涵養文脈;綠水青山，為康養山西孕育能量。

在這片土地上，一個回眸，你都有可能與歷史擦肩而過。五千年如過眼云煙，滄海桑田，唯有山河如故，人情如舊。無論是太行之巔的云海日出，還是都市隱藏的詩意花園，抑或流傳了千年的節氣養生，低調如山西，如今正煥發出新活力。

這次，跟隨鳳凰衛視《文化大觀園》欄目主持人、著名文化學者王魯湘與文化和旅游“十四五”規劃專家委員會委員、北京交通大學現代旅游研究院院長張輝，山西晉城博物館前館長張廣善，山西博物院副研究員、山西省文物鑒定委員會委員宋濤三位嘉賓一起，走讀五千年文明的山西，尋訪古城魅力、探索山林秘境，在奇景、美景與文化底蘊中，體驗山西式康養旅行。

《文化大觀園》是鳳凰衛視中文臺推出的一檔圍繞社會與生活中的文化現象、文化思想和歷史文化等課題進行探尋的節目。節目創辦多年來，在全球電視觀眾中樹立了良好口碑，培養了一批高水平的忠實粉絲。

01“一場伏天雨，三晉十度涼” 天賜康養資源

山西地處我國第二級階梯黃土高原的東部，東有太行山延綿千里，西有呂梁山護佑依靠，黃河從天而來守護著山西境內的大同盆地、忻定盆地、太原盆地、臨汾盆地、運城盆地等五大盆地。北緯34°至40°之間，擁有7條大河，2000多萬畝森林，得天獨厚的地理資源讓山西成為名副其實的天然氧吧。

夏無酷暑，冬無嚴寒，干濕宜居，與我們印象中的黃土高原完全不同。在中暖溫帶半濕潤半干旱的大陸季風影響下，山西年平均氣溫比周邊要低3-4攝氏度，夏季平均最高氣溫26℃左右，真正的“一場伏天雨，三晉十度涼”。

“清涼勝境”王莽嶺，森林覆蓋率96%以上，讓到此的游客不禁贊嘆“一路涼風十八里，二十二度王莽嶺”。行走其間，鳥唱蟲鳴為伴，珍奇的鳥類隨處可見，山光水色、田園風光、人文景觀，構成了一方神奇的人間仙境。“夏天沒蚊子，伏天蓋被子，呼吸負氧離子”，是對王莽嶺“避暑勝地”的真實寫照。素有“姑射最秀峰巔”“河汾第一名勝”的美譽云丘山擁有獨特的喀斯特地貌和各種奇峰異景，“千峰競秀，萬壑崢嶸”的美景。在萬年冰洞群中行走，如同走進一場冰川奇緣的神話世界。深入森林，爬上山岡，在樹蔭下納涼，在星空下仰望，一半是山川湖海，一半是煙火家常。

節目嘉賓張輝提到，山西的旅游口號中，最欣賞的就是“夏養”。山西以一張“清涼”名片向世人敞開了大門，為山西的康養旅游，創造一個很好的一個發展的一個前景。

02 從山林到城市 感受康養晉城的魅力

打卡南太行最好的方式是什么?

想必“太行一號路”是當下許多喜歡自駕的朋友最好的選擇。從古驛道到現代高速公路，這是一條人與自然能夠友好對話的道路。

沿著網紅的“太行一號路”一路在群山間穿梭，就會真正地體會到“巍巍太行八百里群峰蒼茫聳云天”。太行山的美，不僅在于蒼山云海間的遼闊萬里，還有在這塊華夏文明發源地上生活了千百年的人民的勤勞與智慧。

用雙手和錘子一寸一寸開鑿出來的掛壁公路，是我們民族艱苦卓絕精神的體現。八百里巍巍太行中，共鑿有七條掛壁公路。如果不曾親眼所見，無法想象出當年“愚公移山”有多大的信念，也無法感受得到勞動人民破壁沖鋒的勇氣。

王莽嶺、錫崖溝是南太行的俊秀之貌，而一個轉身，山西旅游又在悄悄努力，在不經意間驚艷所有人。

從明孝宗到清乾隆的260年中，皇城相府陳氏家族共出現41位貢士、19位舉人，9人中進士、6人入翰林，享有“德積一門九進士，恩榮三世六翰林”的美譽。如今這里成為了文化潤養之地，為來此度假的游客提供了國學、佛學、禪意等服務，可以養心、養神、養性、養身、養老，在百年傳奇故事中，享受悠閑假日。

如果說皇城相府有天然的文化吸引力，那白馬寺養生度假區就是把污染礦區變成綠水青山的“逆天”操作。夜幕降臨，晉城白馬寺山收斂了白天的湖光山色，顯得十分幽靜。漫步其中，鄉村風格的木屋民宿與青石板鋪就的小路相得益彰，潺潺水流將依山錯落的不同區域分隔開來，每一步皆是舒緩身心的秀麗景象。

建一座湖，美一座城。如今不用去太行山中，在城市里也能享受到“綠肺”的幸福體驗。

03 尋訪二十四節氣發源地 體驗依時而食康養生活

在距今4100年前的帝堯時代，山西就已經開啟了康養之路。

《尚書·堯典》中記載：“乃命羲和，欽若吳天，歷象日月星辰，敬授民時。”經過長年累月觀測，他們以黃昏時日落的時點確定了春分、夏至、立秋、冬至四個節氣的日子。因此，山西本身就有著“依時而食”的康養觀念。

堯帝時定都平陽(今臨汾)，是時云丘山作為當時中國最高山峰備受重視和尊崇。云丘山正是夏歷二十四節氣的發源地，也是華夏農耕文化的始發地，人們學會順應季節變化，掌握節氣規律指導農耕，開始了利用自然的歷史。

今天，在云丘山依然保留了朝山拜頂的祈福方式和流傳千年的中和節廟會。這是當地最熱鬧的節慶之一，從遠古的夏朝開始，人們在這里繁衍生息，農耕生產，與大自然和諧相融。

不知道神仙峪的神塔里是否真的有神明存在，但是當清晨的第一縷陽光穿越云層，照亮整片山谷，塔爾坡古村落里的那條千年古道，仿佛帶著來自遠古夏朝時期人們對我們心靈的指引：停下忙碌的腳步，體驗一下健康的山旅生活吧。

孔子說：不時不食。中國傳統飲食上更注重應時、應景、應季、應地。因此，山西有一套“依時而食”的康養觀念。特別是在云丘山，神仙洞府般的風景中，住千年古村改造的窯洞，吃著由山中多種中草藥熬制而成的藥膳湯鍋，爽滑勁道的抹嘴涼粉、花樣百出的當地饃饃……這未嘗不是一種山西特色的養生休閑方式。

到一號公路的古驛站小住兩天，看林海、泡藥池，登太行山;在云頂山感受養生山居，在天然氧吧里讓自己安靜下來。去皇城相府打坐修禪，在白馬寺養生度假區觀星養心。在山西，既可以小隱隱于野，又可以大隱隱于市。

五千年山西從歷史中走來，不僅能清晰地觸摸到歲月留給這片土地的豐盈與厚重，還能夠見證滄海桑田的變遷，享受到自然饋贈給我們的舒適與滋養。

讓我們跟隨《文化大觀園》一起走進“康養山西，夏養山西”，在華夏文明與壯美河山中，奔赴一場康養之約，也許會刷新你對三晉之地的認識。

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