魚油吃對了能降低13%死亡率

3月4日，據外媒報道，英國生物銀行(UK Biobank)發表在《英國醫學雜志》(BMJ)上的一項研究數據分析顯示，經常使用魚油補充劑可能與降低心臟病和中風等心血管疾病事件的風險有關。

一個來自中美兩國的研究團隊利用了英國生物銀行的數據，這是一項基于50多萬英國男性和女性的大規模人口研究。

研究小組分析了427678名年齡在40至69歲之間，沒有心血管疾病或癌癥的男性和女性，并完成了包括魚油在內的補充劑使用情況的調查表。

死亡證明和醫院記錄用于監測任何原因的死亡(“全因死亡率”)、心血管疾病死亡和心血管疾病事件，如心臟病發作和中風，直至2018年。31%的受試者在研究開始時報告說他們經常服用魚油補充劑。

研究人員發現，魚油補充劑可以降低13%的全因死亡率，降低16%的心血管疾病死亡率，降低7%的心血管疾病事件風險(在9年的中位隨訪中，每10萬人減少388例全因死亡，124例心血管疾病死亡，295例心血管疾病事件)。

魚油的使用與心血管疾病事件之間的關聯在高血壓人群中似乎更強?？紤]到傳統的危險因素，如年齡、性別、生活習慣、飲食、藥物和其他補充劑的使用，這些有利的聯系仍然存在。

研究人員表示，習慣性使用魚油會降低全因死亡和心血管疾病死亡率的風險，有幾種機制可以解釋這些結果。例如，ω-3脂肪酸補充劑對血壓、膽固醇水平和心率有有益的影響，所有這些都會對心血管疾病事件的發展起到保護作用。

盡管樣本量很大，但這是一項觀察性研究，因此無法確定其原因。研究人員還指出了一些局限性，如缺乏有關使用魚油的劑量、持續時間和副作用的信息。